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    惠州点心培训
    中国食文化历史悠久长远,作为中式餐饮的一部分——中国点心,经过我国劳动人民的长期实践,尤其是点心师们的继承和发展,点心的品种是越来越多,例如:包、饺、糕、团、卷、饼、酥等。在通过数千年点心师们的创作,它们基本形态也丰富多彩,造型逼真,例如:几何形、象形、自然形等等。 

    烘焙食品是由西方引进,它们虽然食用方便,营养丰富,但是在造型方面比较中国点心来说还是略有逊色。而我们从事烘焙食品的中国制作者们,又何尝不能借鉴和学习自己国家在这方面的精粹呢? 

    惠州点心培训

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    广东点心起初流行于广州、香港等南方城市,现已风靡神州大地,北方稍为高档的酒楼无不供应,海外有华人的地方都大受欢迎。目前一些高档酒楼供应的点心品种多达100多种,而且每月每季度转换品种或添加新品种。 
    广品餐饮广式点心培训,传授正宗的广州点心做法,品种丰富,口味多样,具有独特的岭南特色,受到广大学员的称赞。学员报名后,由专业师傅一对一教学,详细讲述材料选购;各式包点类、糕品类、油炸类、酥饼类等基本功操作及造型技巧;原料、炉具设备及工具的使用训练;面团基本功(和面、揉面、搓面、擀面、压面、出体、分馅)等技巧。随后学员进行实操,随到随学,学会为止,我们保证无保留传授技术。 
    实际操作内容: 
    1、点心培训的系统讲述; 
    2、点心培训原料的选购; 
    3、点心培训食材的预加工; 
    4、点心培训加工的基本标准; 
    5、点心培训加工的工艺步骤; 
    6、点心培训经营定价原则; 
    7、培训调味品及原料的货源渠道; 
    8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。 
    广品餐饮培训基地,根据当前及未来早餐市场的发展趋势,研发改进,精选了系列市场比较流行和老百姓普遍欢迎的早点食品,经过认真整合,向市场推出,服务于民众生活,同时也给众多的创业者指明一条切实可行的成功之道。
点心培训
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